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GÂTEAU CAFÉ GOURMAND TRÈS FACILE (CUISINE RAPIDE)

Published on Sat, Nov 9th 2019 Howto & Style Rectangular SD

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GÂTEAU CAFÉ GOURMAND TRÈS FACILE (CUISINE RAPIDE)
Vous pouvez imbiber le gâteau avec du café au lait sucré
Pour le gâteau
200 g de farine
180 g de sucre
4 œufs entier
3 cuillères a soupe de cacao amer (non sucré)
3 cuillères a soupe d'huile
1 sachet de levure chimique (11 g)

Pour la crème pâtissière au café
500 ml de lait
4 jaunes d’œuf
50 g de maïzena ou de la farine
1 cuillère a café de cacao en poudre
100 g de sucre
1 cuillère a café d'extrait de café

Pour le glaçage
120 g de chocolat noir
100 g de crème liquide entière ou 80 g de lait