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@acooknamedmatt

Day 7 Good Steak

Ajouté le lun. 12 sept. 2022 Éducation Rectangular HD

Beef tenderloin carpaccio

Ingredients:
-8 oz beef tenderloin
-2 tbsp pickled onion
-1 tbsp toasted pistachio
-1 tbsp chili Threads
-2 tbsp castelvetrano olive
-1 tbsp lemon zest
-1 tbsp lemon juice
-1 tbsp shaved horseradish
-flakey salt to taste
-black pepper to taste

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#shorts #acooknamedmatt #food #cooking

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Im Matt. I Went From Cooking in Restaurants for 12 years To Cooking On YouTube now :)

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