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Pommes de terre sautées ail et fines herbes

Published on Tue, Apr 9th 2024 Howto & Style Rectangular HD

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#pommedeterre #recettefacile #recetterapide

Pour 2/3 personnes (en accompagnement) :

450 gr de pommes de terre farineuse (type Mona Lisa)
1 pincée de fleur de sel
10 gr de beurre
1 filet d'huile d'olive
2 gousses d'ails
1 càc d'harissa
1 càs de concentré de tomates
15 cl d'eau
Quelques feuilles de coriandre
Quelques feuilles de persil plat

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