This is your channel and you want to get more insights ?
666K
subs.
183
videos
61.4M
views
Score
588
@oksana_levi_levi

Свекровь даёт МАСТЕР-КЛАСС: ХАЧАПУРИ - Старинный Семейный Рецепт - Танцующее ТЕСТО! Начинка-СЮРПРИЗ

Published on Sun, Aug 23rd 2020 People & Blogs Rectangular HD

Когда моя свекровь готовит ЭТО ХРУСТЯЩЕЕ СЛОЁНОЕ ХАЧАПУРИ, у нас настоящий праздник! Это старинный семейный рецепт, в её семье все женщины готовили такую выпечку, теперь это умею готовить и я ☺️
Процесс очень увлекательный и интересный, а результат просто ПОТРЯСАЮЩИЙ!
Можно собраться с подружками и очень необычно провести время на кухне, накормив потом всех удивительным хрустящим и очень вкусным хачапури:)
Это невероятно вкусное хачапури однозначно стоит усилий по его приготовлению!

Ингредиенты:
Тесто:
1 кг просеянной белой муки в/с
1 ст. л. соли
1 яйцо
2 ст. л. растительного масла
540 мл воды
1,5 ст. л. водки
Начинка: тертый сыр сулугуни или тертый козий сыр 1,3-1,5 кг;
или смесь сыров моцарелла (600г),твердый (200г), брынза (500-600г);
2-3 яйца.
Для смазывания слоев 150-200г сливочного масла и 150 г растительного.

Mother-in-law gives MASTER CLASS: KHACHAPURI – An old Family Recipe - Dancing DOUGH! Filling-SURPRISE

When my mother-in-law prepares THIS CRISPLAYER KHACHAPURI, we have a real holiday!
This is an old family recipe, in her family all women prepared such pastries, now I will be able to cook it too ☺
The process is very fun and interesting, and the result is just AMAZING!
You can get together with your friends and have a very unusual time in the kitchen, then feed everyone with an amazing crispy and very tasty khachapuri :)
This incredibly tasty khachapuri is definitely worth the effort to make!

Ingredients:
Dough:
1 kg of sifted premium white flour
1 tbsp. of salt
1 egg
2 tbsp. of vegetable oil
540 ml of water
1.5 tbsp. of vodka
Filling: grated suluguni cheese or grated goat cheese 1,3-1,5 kg;
or a mixture of mozzarella cheeses (600g), hard (200g), feta cheese (500-600g);
2-3 eggs.
For lubricating layers - 150-200 g of butter and 150 g of vegetable oil.

****************************************
Пообщаться со мной можно здесь:
Instagram https://instagram.com/oksana_levi_levi?igshid=17p5qi50qxvq3
Facebook https://www.facebook.com/Oksana-Levi-102186908217460/
****************************************
Смотрите также:
Бомбическая ЧИАБАТТА БЕЗ ЗАМЕСА! Получится у каждого! Всё-таки 20 г Соли!!! https://youtu.be/7PEoXD3mGR4
****************************************
Воздушная ЧИАБАТТА БЕЗ ЗАМЕСА - из ЦЕЛЬНОЗЕРНОВОЙ муки ПОЛБЫ с добавлением Белой Пшеничной муки
https://youtu.be/8l0faZ1DfF0
*****************************************
СДОБНАЯ УЛИТКА с пикантной начинкой
https://youtu.be/citqUrm6wPM
******************************************
Острая ЗЕЛЁНКА к ШАШЛЫКУ и свежему ХЛЕБУ! Любовь с первой ложки!
https://youtu.be/ZIkiOWV-Hds
*******************************************
ЗАВТРАК В СТАКАНЕ из фермы! Изумительно вкусно и полезно! КОЗИЙ ЙОГУРТ + КОЗИЙ ТВОРОГ
https://youtu.be/iGUj1ZNb6RQ

___________________________________
РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ видеорецепты из плейлистов:

СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА/ВАРЕНЬЯ
https://www.youtube.com/playlist?list=PLYnCw5Ljm0v9oGLpA2QzDa2FjNDxDxaT_
***********************************
ЛИЧНАЯ ЖИЗНЬ/ИЗРАИЛЬ
https://www.youtube.com/playlist?list=PLYnCw5Ljm0v9Fss6gC3Fi3Vx7f61JpocK
***********************************
БЛЮДА ИЗ ГРУЗИИ / МАСТЕР-КЛАССЫ
https://www.youtube.com/playlist?list=PLYnCw5Ljm0v9SgirayGTH1Q0GvUix_PfP
***********************************
ПОСТНЫЕ (ВЕГАНСКИЕ) РЕЦЕПТЫ
И ГАРНИРЫ
https://www.youtube.com/playlist?list=PLYnCw5Ljm0v9Uy2MYDuvO75rMvDRIdA1M
***********************************
ЗАКУСКИ/САЛАТЫ
https://www.youtube.com/playlist?list=PLYnCw5Ljm0v_hKDwo7noJaHgz93TTfr1l
***********************************
СТРОЙНЕЕМ ВКУСНО
https://www.youtube.com/playlist?list=PLYnCw5Ljm0v-BRXbmrCSQujCqgy8muIkw
***********************************
ИЗРАИЛЬСКАЯ КУХНЯ
https://www.youtube.com/playlist?list=PLYnCw5Ljm0v_DxrNji0ubDlzN946QBNQO
***********************************
ИДЕИ ДЛЯ ЗАВТРАКА
https://www.youtube.com/playlist?list=PLYnCw5Ljm0v_dlZZQdMM4oAp5ALaSdoJH
***********************************
ЧИАБАТТЫ/ХЛЕБ БЕЗ ЗАМЕСА
https://www.youtube.com/playlist?list=PLYnCw5Ljm0v80Qkc5Wlmg_7m41-h7iAz0
***********************************
ВСЕ ВИДЫ ХЛЕБА НА КАНАЛЕ
https://www.youtube.com/playlist?list=PLYnCw5Ljm0v-8ouHFB5p_ylwzs3hV__FL
***********************************
ДЛЯ ИСТИННЫХ ГУРМАНОВ
https://www.youtube.com/playlist?list=PLYnCw5Ljm0v8QtsHGXuNOT165vf4o2b9V
***********************************
МЯСНЫЕ БЛЮДА
https://www.youtube.com/playlist?list=PLYnCw5Ljm0v8Re1uQ0qZtMU-APgVtuOPX

#хачапури#какприготовить#тесто#хачапурирецепт#хачапуриссыром#слоеноетесто#выпечка#вдуховкехачапури#какприготовить#тесто#хачапурирецепт#хачапуриссыром#слоеное тесто#выпечка#вдуховке#чиабаттарецепт#хлебвдуховке#веганскиерецепты#постныекотлеты#безмяса#котлеты#рецепткотлет#вкусно#хрустящее#кчаю#пирогрецепты#выпечкакчаю#печеньерецепты#постныерецепты#блюдаизфасоли#хлебназакваске#хлеб#овсяноепеченье#ореховоепеченье#עוגיות#cookie#хачапурипомегрельски#хачапуриссыром#выпечка#грузинскаякухня#хачапуриссыром#тестофило#этери

General statistics

Total Views
Total
1,966,167
Likes
Total
xxx.xx
Comments
Total
xxx.xx
Length
Total
00:35:21

Metadata

Tags

No tags for this video.

Topics

Food Lifestyle (parent topic)

Videolists

No videolist for this video.

Content

No format for this video.

Public statistics

Total Views

Generating graph...

Total Views

Generating graph...

Likes

Generating graph...

Comments

Generating graph...

Private statistics

Watch time

This widget is only available to channel's owner.

Sign in

Subscribers gained

This widget is only available to channel's owner.

Sign in

Shares

This widget is only available to channel's owner.

Sign in

Estimated demography

This widget is only available to channel's owner.

Sign in

Estimated audience

This widget is only available to channel's owner.

Sign in
We use cookies to ensure you get the best experience on our website. By using our site you agree to the following Terms of use and Privacy policy. Accept
Automatic summary
This YouTube channel is dedicated to sharing a wide variety of delicious and traditional recipes from around the world, including Eastern European, Russian, and Georgian cuisine. The channel features step-by-step video tutorials and recipes for bread, pastries, cakes, and other sweet and savory treats. From classic desserts like Napoleon and Tiramisu to traditional breads like Khinkali and Pita, the channel offers a diverse range of recipes for all skill levels. With a focus on using high-quality ingredients and traditional techniques, the channel aims to inspire viewers to get back into the kitchen and start baking and cooking with confidence.
Description
🔸Готовлю только то, в чем хорошо разбираюсь
🔹Делюсь личным опытом и всеми возможными нюансами приготовления разных блюд и выпечки.
🔸Хочу, чтоб у вас тоже получалось.
🔹Ничего не утаиваю и не преувеличиваю.
🔸По моим видеорецептам всё получается.
🔹Ежедневно читаю и отвечаю на комментарии.
🔸На вопросы отвечаю только один раз (далее ваш ответ теряется и для уточнения чего-то пишите новый комментарий, тогда я увижу его снова).
🔹Авторов безнадежно глупых или хамских комментариев отправляю в бан, не раздумывая.

Благодарю вас, мои дорогие подписчики, за ваши теплые отзывы, доверие и преданность, очень рада, что готовите со мной!
Ваша Оксана Леви

📩Сотрудничество: oksanalevi.cooperation@gmail.com