Wizdeo Analytics

Mükemmel Tantuni Nasıl Yapılır?

Published on Sun, May 19th 2024 Education Rectangular HD

Herkese selamlar
Bugün evde tantuni yapıyoruz 😍 dışarıda yediğinizden tek farkı pamuk yağı kullanmamış olmam. Orijinal tantuni pamuk yağı ile yapılır. Ama bu şekilde de çok güzel oluyor mutlaka deneyin 🥰 Ben 6 kişilik yaptım kişi sayısına göre malzemeyi azaltabilirsiniz 👍🏼

Tantuni
-1 kg çok küçük doğranmış dana but eti
-Zeytinyağ ve tereyağ
-Tuz ve toz kırmızı biber
-Yeterli miktarda lavaş

Salatası için:
-2 domates
-1 mor soğan
-Bir tutam maydanoz
-Tuz ve sumak

Yapılışı:
Eti zeytinyağ eklediğiniz düdüklü tencerede kavurun. Et suyunu bırakmaya başlayınca kısık ateşe alıp kapağını kapatın ama kilitlemeyin. Amaç et daha çok su bıraksın ki kendi suyuyla pişirelim. Videodaki gibi suyunu bırakınca kapağı kilitleyip kısık ateşte 10 dakika pişirin.
Et pişince üzerine tuzunu atıp karıştırın. Ayrı bir tavada zeytinyağ ve tereyağını ısıtın. Bir kevgirle eti tavaya ekleyin ve üzerine bolca toz kırmızı biber atıp kavurun. Et kavrulunca suyundan 2-3 kepçe ekleyip bir taşım kaynatın altını kapatın.
Lavaşınızı etin üstüne bastırıp sosundan alın. Arasına eti ve salatasını koyup dürüm yapın. İşte bu kadar kolay 🤗🤗
Deneyeceklere kolay gelsin 😊

#tantuni #tantunitarifi #evdetantuni #yemek #yemektarifleri

İnstagram: https://www.instagram.com/ozlemyuksektepe/
Facebook: https://www.facebook.com/acayiptarifler/

Mail: acayiptarifler@gmail.com

Lütfen kanalıma abone olmayı unutmayın 😊