ขนมจีนน้ำพริก วิธีทำ สูตรเด็ดเคล็ดลับความอร่อย สอนทุกขั้นตอน/ครัวกัณฐมณี channel
Published on Wed, Mar 10th 2021 People & Blogs Rectangular HD
วิธีทำขนมจีนน้ำพริก เข้มข้นครบรสอร่อยมาก
กุ้งสด ครึ่งกิโล
ถั่วทอง 250กรัม
ถั่วลิสง 200กรัม
มะกรูด1-2ลูก
หอมแดง 2ขีด
กระเทียมจีน2ขีด
พริกแห้ง3ขีด
หางกะทิ700-1000ml
หัวกะทิ 500ml
หอมแดง7-8หัว
กระเทียมจีน7-8หัว
น้ำตาลมะพร้าว 250-300กรัม
เกลือ ครึ่งช้อนโต้ะ
มะขามเปียก5-6ทับพี
ปรับรสชาติตามชอบ
ผักแกล้ม
ถั่วฝักยาว,ถั่วพลู,ผักบุ้ง,ไข่ต้ม ตามชอบ
ปรับรสชาติได้ตามชอบ
คำแนะนำ ถั่วจะปั่นละเอียดหรือปั่นหยาบก็ได้แล้วแต่ชอบ ทำเสร็จให้บีบน้ำมะกรูดพร้อมเปลือกลงไป
แต่ในคลิบแม่รุ่งไม่ได้บีบนะคะเพราะมะกรูดไม่ค่อยมีน้ำ ถ้าเพื่อนๆทำตามสูตรนี้แล้วข้นจนเกินไปก็ให้เพิ่มหางกะทิและหัวกะทิหรือน้ำมะขามเปียกลงไปเพิ่มอีกก็ได้ หรือปรับลดถั่วลงก็ได้
ขอบคุณทุกๆการรับชมและติดตามค่ะ
General statistics
- Total
-
1,503,401
- Total
-
xxx.xx
- Total
-
xxx.xx
- Total
-
00:16:40
Metadata
Topics
Videolists
No videolist for this video.
Content
No format for this video.
Public statistics
Private statistics
Watch time
This widget is only available to channel's owner.
Sign inSubscribers gained
This widget is only available to channel's owner.
Sign inShares
This widget is only available to channel's owner.
Sign inEstimated demography
This widget is only available to channel's owner.
Sign inEstimated audience
This widget is only available to channel's owner.
Sign in