La chaîne YouTube The Dessert Person, présentée par l'experte culinaire Claire Saffitz, propose une variété de contenu vidéo centré sur la pâtisserie, les techniques de cuisine, l'exploration des ingrédients et les collaborations occasionnelles avec d'autres chefs respectés. Couvrant des sujets allant des desserts décadents aux plats salés, Saffitz apporte des informations instructives, des idées innovantes et des conseils pratiques aux cuisiniers amateurs passionnés qui cherchent à étendre leurs connaissances et à améliorer leurs compétences.