कच्चे चावल से बनाएं इतना सोफ़्ट, फ़ूला फ़ूला और स्वादिष्ट नाश्ता जो सभी का मन जीत लेगा | Easy breakfast
Ajouté le lun. 16 nov. 2020 Vie pratique et style Rectangular HD
Kachhe chawal se banaein itna swaadisht, phoola phoola aur soft nashta jo breakfast ke liye bilkul perfect rahega.
INGREDIENTS FOR THIS RECIPE :
(HINDI)
===== कच्चे चावल का नाश्ता =====
चावल - १ कप (४ घंटे तक भीगे हुए)
आलू (छोटा आकार) - २, उबले हुए
प्याज (मध्यम आकार) - १, बारीक कटा हुआ
हरी मिर्च - २, बारीक कटी हुई
गाजर - १, कद्दू कस
अदरक - १ इन्च
टमाटर (मध्यम आकार) - १, बारीक कटा हुआ
शिमला मिर्च (छोटा आकार) - १, बारीक कटी हुई
कढी पत्ता - ५ से ६ पत्ते
धनिया के पत्ते - १ चम्मच
नमक – १/२ छोटा चम्मच
चिली फ़्लेक्स – १/२ छोटा चम्मच
दही – १/४ कप
ईनो (ENO) - १ छोटा चम्मच
=====मूंगफ़ली नारियल की चटनी =====
मूंगफ़ली (भुनी हुई) – १/४ कप
नारियल का बुरादा – १/४ कप
इमली - १ छोटा चम्मच
हरी मिर्च – २
अदरक - १ इन्च
नमक – १/२ छोटा चम्मच
जीरा – १/२ छोटा चम्मच
खाद्य तेल - १ छोटा चम्मच
राई - १ छोटा चम्मच
कढी पत्ता - ३ से ४ पत्ते
सूखी लाल मिर्च - १, साबुत
(ENGLISH)
===== Kachhe Chawal ka Nashta =====
Rice – 1 cup (soaked for 4 hours)
Potato (small size) – 2, boiled
Onion (medium size) – 1, finely chopped
Green Chilli – 2, finely chopped
Carrot – 1, grated
Ginger – 1 inch
Tomato (medium size) – 1, finely chopped
Capsicum (small size) – 1, finely chopped
Curry leaf – 5 to 6 leaves
Coriander leaves – 1 table spoon
Salt – ½ tsp
Chilli flakes – ½ tsp
Curd/ Yogurt – ¼ cup
ENO (fruit salt) – 1 tsp
===== Peanut Coconut chutney =====
Peanut (roasted) – ¼ cup
Desiccated Coconut – ¼ cup
Tamarind – 1 tsp
Green Chilli – 2
Ginger – 1 inch
Salt – ½ tsp
Cumin seeds – ½ tsp
Edible Oil – 1 tsp
Black Mustard seeds – 1 tsp
Curry leaf – 3 to 4 leaves
Dried Red Chilli – 1, whole
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