Wizdeo Analytics

सूजी से ५ मिनट में बिना तेल बिना सोडा बनाएं यह सोफ़्ट जालीदार नाश्ता | No Oil No Yeast No Soda Appam

Ajouté le sam. 5 sept. 2020 Vie pratique et style Rectangular HD

Appam recipe with special Chutney and Gun powder -

INGREDIENTS FOR THIS RECIPE -
(HINDI)
गन पाउडर मसाला
चना दाल - २ चम्मच
उडद दाल - १ चम्मच
मेथी दाना - १ चम्मच
मुंगफ़ली - २ चम्मच​​​​
धनिया - १ चम्मच​
काली मिर्च - १ चम्मच
चना (भुना हुआ) - १ चम्मच
नारियल का बुरादा - १ चम्मच
इमली - १ चम्मच​​​​
हींग - १ छोटा चम्मच​
लाल मिर्च पाउडर - ३ चम्मच​
नमक - १ चम्मच​
मूंगफ़ली चना दाल चटनी
मूंगफ़ली - २ चम्मच​
चनादाल - २ चम्मच​
लहसुन - ४ से ५ कलियां
अदरक - १ इन्च​
हरी मिर्च - २, कटी हुई
इमली - १ छोटा चम्मच​
नमक – १/२ छोटा चम्मच​
खाद्य तेल - १ चम्मच​
राई (सरसों) – १/२ छोटा चम्मच
कढी पत्ता - ५ से ७ पत्ते​
अप्पम​
सूजी (रवा) – १/२ कप (१०० ग्राम​)
चीनी – १/२ छोटा चम्मच​
नमक – १/४ छोटा चम्मच​
दही – १/४ कप​
इनो (ENO) – १/४ छोटा चम्मच​
-
(ENGLISH)
Gun powder masala
Split Chickpeas – 2 table spoon
Split Black gram – 1 table spoon
Fenugreek seeds – 1 table spoon
Peanut – 2 table spoon
Coriander seeds – 1 table spoon
Black pepper – 1 table spoon
Roasted Chana – 1 table spoon
Desiccated Coconut – 1 table spoon
Tamarind – 1 table spoon
Asafoetida – 1 tsp
Red Chilli powder – 3 table spoon
Salt – 1 table spoon
Peanut Chanadal Chutney
Peanut – 2 table spoon
Split Chickpeas – 2 table spoon
Garlic – 4 to 5 cloves
Ginger – 1 inch
Green Chilli – 2, chopped
Tamarind – 1 tsp
Salt – ½ tsp
Edible Oil – 1 table spoon
Mustard seeds – ½ tsp
Curry leaf -5 to 7 leaves
Appam
Semolina – ½ cup (100 gm)
Sugar – ½ tsp
Salt – ¼ tsp
Curd/ Yogurt – ¼ cup
ENO – ¼ tsp